Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi Vũng Tàu, thành phố biển xinh đẹp thuộc tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu? Nơi đây không chỉ có bãi cát trắng mịn, sóng vỗ rì rào mà còn sở hữu nền ẩm thực phong phú, đậm đà hương vị biển cả. Đặc sản Bà Rịa Vũng Tàu luôn khiến du khách mê mẩn, từ những món hải sản tươi sống đến các món ăn vặt giòn tan, cay nồng. Bài viết này sẽ dẫn bạn khám phá hơn 20 đặc sản Vũng Tàu nổi tiếng, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn và chọn quà biếu ý nghĩa. Hãy cùng bắt đầu hành trình vị giác ngay nào!
1. 20+ đặc sản Vũng Tàu nổi tiếng
Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi Vũng Tàu, thành phố biển xinh đẹp của tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu? Nơi đây không chỉ có bãi biển dài, cát trắng mịn và gió mát rượi mà còn sở hữu nền ẩm thực phong phú từ nguồn hải sản dồi dào. Đặc sản Bà Rịa Vũng Tàu luôn làm du khách mê mẩn bởi vị tươi ngon, đậm đà hương biển. Hôm nay, bạn hãy cùng khám phá hơn 20 món đặc sản Vũng Tàu ngon khó cưỡng, từ món ăn tại chỗ đến quà biếu cao cấp. Những món này dựa trên kinh nghiệm thực tế của người dân địa phương và du khách qua nhiều năm, được công nhận rộng rãi nhờ chất lượng và hương vị đặc trưng.
1.1. Nhóm hải sản tươi nên thử ngay
- Bánh khọt
Bánh khọt đứng đầu danh sách đặc sản Vũng Tàu mà bạn không thể bỏ qua. Những chiếc bánh nhỏ xinh, vàng giòn tan, được đổ từ bột gạo pha bột nghệ, chiên trong khuôn gang nóng hổi. Bên trong là lớp tôm tươi ngọt, thịt băm thơm lừng, phủ mỡ hành phi vàng óng. Khi cắn miếng bánh, bạn cảm nhận ngay lớp vỏ giòn rụm vỡ tan, nhân mềm mại quyện với nước mắm chua ngọt cay nồng. Món này không chỉ ngon mà còn được công nhận là một trong 12 món ăn Việt Nam mang giá trị ẩm thực châu Á.
Bạn thử ngay tại Bánh khọt Bà Hai (42 Trần Đồng, Phường 3), nơi luôn đông khách từ sáng đến trưa, hay Bánh khọt Gốc Vú Sữa (14 Nguyễn Trường Tộ, Phường 2) với không gian thoáng đãng. Giá một phần khoảng 50.000 – 100.000 VNĐ, đủ no cho 2-3 người.
Bánh khọt Vũng Tàu giòn tan, nhân tôm tươi ngọt, topping mỡ hành phi vàng óng. Thử ngay!
- Lẩu cá đuối
Lẩu cá đuối mang vị chua cay thanh mát, nước dùng ninh từ xương cá đuối tươi, kết hợp măng chua rừng, sả, lá lốt. Thịt cá đuối dai dai, beo béo, xương sụn giòn sần sật, ăn kèm bún tươi, rau thơm, nộm hoa chuối. Món này ấm bụng vào ngày mưa gió biển, khiến bạn ấm áp từ trong ra ngoài.
Quán nổi bật: Lẩu cá đuối Hoàng Minh (68 Nguyễn Trường Tộ, Phường 3) hay Lẩu cá đuối 7 Lượm (37 Nguyễn Trường Tộ). Giá khoảng 200.000 – 300.000 VNĐ/người, rất đáng thử.
Lẩu cá đuối chua cay thanh mát từ xương ninh, thịt dai beo, ấm bụng ngày mưa biển Vũng Tàu
- Gỏi cá mai
Gỏi cá mai tươi rói từ cá mai đánh bắt ven biển, thái lát mỏng, trộn với dừa nạo, hành phi, rau thơm, đậu phộng rang. Nước mắm chua ngọt thấm đều, vị dai giòn của cá khiến bạn xuýt xoa. Đây là món khai vị lý tưởng, thanh mát, bổ dưỡng.
Thưởng thức tại các quán hải sản ven biển Long Hải hoặc Phước Hải, giá khoảng 150.000 – 250.000 VNĐ/dĩa.
Gỏi cá mai tươi giòn thái mỏng trộn dừa nạo, hành phi, nước mắm chua ngọt bổ dưỡng ven biển.
- Nhum nướng
Nhum nướng (hay nhum biển nướng mỡ hành) là món ăn dân dã nhưng cao cấp. Nhum tươi được nướng trên than hồng, thịt nhum béo ngậy, thơm lừng, chấm muối ớt xanh. Vị béo ngọt tự nhiên khiến bạn nhớ mãi.
Bạn tìm ở chợ hải sản Vũng Tàu hoặc quán ven bãi Sau, giá 50.000 – 100.000 VNĐ/con.
Nhum nướng mỡ hành béo ngậy thơm lừng trên than hồng, chấm muối ớt xanh dân dã cao cấp.
- Mực một nắng
Mực một nắng là đặc sản Vũng Tàu lý tưởng làm quà biếu. Mực tươi phơi đúng một nắng, giữ độ dai ngọt tự nhiên, không chất bảo quản. Nướng lên thơm phức, chấm muối tiêu chanh hoặc rim me đều ngon.
Mua tại chợ Xóm Lưới hoặc siêu thị địa phương, giá 600.000 – 900.000 VNĐ/kg tùy loại.
Mực một nắng Vũng Tàu dai ngọt phơi nắng tự nhiên, nướng thơm phức làm quà biếu lý tưởng.
- Chả cá Vũng Tàu
Chả cá Vũng Tàu làm từ cá tươi xay nhuyễn, nêm gia vị, hấp chín rồi chiên giòn. Ăn nóng với bánh tráng, rau sống, nước mắm chua ngọt. Món này dai ngon, không tanh, rất hợp làm quà.
Nổi tiếng ở Phước Hải, giá khoảng 200.000 – 300.000 VNĐ/kg.
Chả cá Vũng Tàu dai ngon chiên giòn
- Bạch tuộc nướng
Bạch tuộc nướng tươi rói, nướng sa tế hoặc muối ớt, thịt dai giòn, ngọt lịm. Mỗi miếng cắn ra vị biển mặn mòi, thơm lừng khói than.
Thưởng thức tại các quán hải sản Bãi Sau hoặc Bãi Trước, giá 150.000 – 300.000 VNĐ/kg.
Bạch tuộc nướng sa tế dai giòn ngọt lịm, thơm khói than mặn mòi vị biển Vũng Tàu.
- Hàu nướng mỡ hành
Hàu nướng mỡ hành với hàu sữa béo ngậy, phủ mỡ hành phi vàng, chấm chanh ớt. Vị béo thơm, tươi mát khiến bạn không dừng đũa.
Quán ngon ở Long Sơn hoặc ven bãi biển, giá 50.000 – 100.000 VNĐ/dĩa.
Hàu nướng mỡ hành béo ngậy tươi mát, phủ hành phi vàng chấm chanh ớt không dừng đũa.
Ngoài 8 món trên, bạn còn nên thử thêm: bún bề bề (bún tôm tích) dai ngon với topping hải sản tươi; bánh canh ghẹ nước dùng ngọt thanh từ ghẹ; gà nướng Long Sơn da giòn thịt mềm; bánh bông lan trứng muối mềm mịn làm quà; nước mắm Trí Hải đậm đà; mứt hạt bàng giòn tan; bún sứa thanh mát; ốc vú nàng dai giòn; và nhiều món hải sản nướng khác.
1.2. Nhóm bánh kẹo, mứt mua quà
Bạn dễ dàng tìm thấy những món quà vừa ngon miệng vừa đẹp mắt trong nhóm này. Chúng thường được đóng gói cẩn thận, dễ bảo quản và mang hương vị đặc trưng của vùng biển Bà Rịa Vũng Tàu.
Bánh bò thốt nốt – món bánh mềm mịn, thơm lừng đường thốt nốt
Bánh bò thốt nốt xuất hiện như một điểm nhấn ngọt ngào giữa các món mặn từ biển. Dù bánh bò thốt nốt gốc từ miền Tây Nam Bộ, nhưng ở Bà Rịa Vũng Tàu, nhiều cơ sở đã làm theo công thức truyền thống với đường thốt nốt nguyên chất, tạo nên lớp bánh vàng óng, xốp mềm, vị ngọt thanh dịu, không ngấy. Mỗi miếng bánh bò thốt nốt tan ngay trong miệng, để lại hậu vị thơm của nước cốt dừa và hương đường thốt nốt đặc trưng. Bạn có thể thưởng thức ngay tại chỗ hoặc mua về làm quà – bánh giữ được độ tươi ngon trong vài ngày nếu bảo quản nơi khô ráo.
Bánh bò thốt nốt vàng óng, thơm béo khó cưỡng
Mứt bí Long Hải – ngọt thanh, giòn tan từ bí xanh miền biển
Mứt bí Long Hải là đặc sản nổi tiếng của huyện Long Điền, nơi có khí hậu mát mẻ, phù hợp trồng bí xanh chất lượng cao. Bí được chọn lọc kỹ, gọt vỏ, ngâm đường, sên lửa nhỏ đến khi thấm đều, tạo nên miếng mứt trong veo, giòn tan, vị ngọt nhẹ xen lẫn chút tươi mát tự nhiên. Không quá ngọt gắt như mứt thông thường, mứt bí Long Hải mang hương vị dân dã, dễ ăn và tốt cho sức khỏe. Nhiều du khách chọn mua hộp mứt bí này về biếu người lớn tuổi vì tính thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa.
Mứt bí Long Hải ngọt thanh, giòn tan vui miệng
Khô cá chỉ vàng – vị biển đậm đà, dai ngon khó cưỡng
Khô cá chỉ vàng được làm từ cá chỉ vàng tươi đánh bắt ngoài khơi Vũng Tàu. Cá được làm sạch, ướp muối nhẹ, phơi nắng tự nhiên đến khi khô dai, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của thịt cá. Khi nướng lên, khô cá chỉ vàng tỏa mùi thơm nức, lớp da giòn, thịt bên trong mềm, chấm mắm me hoặc muối ớt xanh là tuyệt hảo. Đây là món quà lý tưởng cho những ai thích nhậu nhẹt hoặc ăn kèm cơm trắng – vị biển đậm đà khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn.
Khô cá chỉ vàng nướng thơm lừng vị biển
Tôm khô và Mực khô – hải sản một nắng, thơm ngon chuẩn vị biển
Tôm khô từ tôm đất hoặc tôm bạc Vũng Tàu được sơ chế sạch, phơi nắng tự nhiên, giữ nguyên độ ngọt và dai giòn. Rang lên hoặc rim mặn ngọt, tôm khô trở thành món nhắm hoàn hảo. Tương tự, mực khô – đặc biệt mực một nắng – có thịt dày, ngọt, dai, nướng than hồng tỏa mùi thơm quyến rũ. Cả hai đều dễ bảo quản, phù hợp mang về xa. Bạn chọn mua ở chợ Xóm Lưới hoặc các cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng.
Tôm khô, mực một nắng chuẩn vị biển Vũng Tàu
1.3. Nhóm đồ uống và món dân dã
Bạn bắt đầu ngày mới bằng tách cà phê view biển mát lành, rồi chuyển sang những món ngọt mát, mặn đậm đà từ biển cả. Những món này đều sử dụng nguyên liệu tươi, địa phương, tạo nên sức hút khó cưỡng.
Sinh tố xoài lắc
Mùa hè oi bức, bạn cần món mát lạnh ngay lập tức. Sinh tố xoài lắc – phiên bản xoài Mexico hay xoài non đập lắc – trở thành lựa chọn yêu thích. Xoài chín vàng ươm xay nhuyễn, thêm sốt chamoy chua cay, muối ớt Tajín, đôi khi kèm kẹo me. Vị chua ngọt xen lẫn mặn cay đánh thức vị giác. Bạn tìm thấy món này ở các quán ven biển như Nati Coffee trên đường Thùy Vân hoặc các hàng rong quanh khu vực Trần Phú. Giá chỉ khoảng 30.000 – 50.000 VNĐ, bạn dễ dàng thưởng thức khi dạo biển. Món này không chỉ giải khát mà còn bổ sung vitamin C từ xoài tươi, giúp bạn tràn đầy năng lượng.
Ly sinh tố xoài lắc chua cay mặn ngọt
Bún nước lèo
Bạn muốn món ăn đậm đà, dân dã? Bún nước lèo chính là lựa chọn. Nước lèo ninh từ mắm cá linh, cá lóc, thêm dừa tươi tạo vị ngọt thanh, thơm nức. Ăn kèm bún tươi, rau sống, giá đỗ, bắp chuối bào. Món này mang hương vị miền Tây Nam Bộ nhưng được biến tấu phù hợp với khẩu vị biển. Quán Bún Mắm – Bún Nước Lèo trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa hay Bún mắm Hường Thịnh, Chị Bé trên Tú Xương nổi tiếng với nước lèo đậm đà, không quá ngọt. Giá tô khoảng 40.000 – 60.000 VNĐ. Bạn ăn một tô nóng hổi, cảm nhận vị mắm hài hòa, cay nhẹ từ ớt tươi.
Tô bún nước lèo nóng hổi, thơm mùi mắm
Bánh canh ghẹ
Bánh canh ghẹ là món ăn đặc trưng của đặc sản Vũng Tàu. Sợi bánh canh dai mềm, nước dùng ninh từ xương heo, ghẹ tươi sống. Ghẹ được bóc vỏ cẩn thận, thịt ngọt chắc, thêm hành phi thơm lừng. Món này bổ dưỡng, giàu protein từ hải sản. Quán Bánh canh ghẹ Bà Ba trên Phan Bội Châu, Anh Vy, Hoàng Long, Ngọc Lâm trên Lê Lai luôn đông khách. Bạn thấy tô bánh canh đầy ắp ghẹ, nước dùng sánh vàng óng. Giá khoảng 40.000 – 70.000 VNĐ/tô. Ăn kèm rau thơm, chanh tươi, ớt hiểm tăng vị đậm đà.
Bánh canh ghẹ Vũng Tàu đầy ắp thịt ngọt
Chè thập cẩm
Kết thúc bữa ăn bằng chè thập cẩm mát lạnh. Món này kết hợp đậu xanh, đậu đỏ, khoai môn, trân châu, nước cốt dừa, thạch dừa. Vị ngọt thanh, béo ngậy từ dừa tươi. Bạn tìm thấy ở Chè Huế Vũng Tàu trên Đô Lương hay các quán ven đường như Chè Sáu Phượng. Giá ly khoảng 15.000 – 35.000 VNĐ. Món chè này giúp bạn thư giãn sau ngày dài khám phá biển.
Ly chè thập cẩm mát lạnh, kết thúc tròn vị
Những món trên đều sử dụng hải sản tươi từ chợ địa phương, chế biến theo cách truyền thống, giữ nguyên dinh dưỡng và hương vị tự nhiên.
Bạn đã nếm thử vài món, giờ hãy học cách chọn mua để mang về nhà.
1.4. Nhóm đặc sản cao cấp
Mật ong rừng – Giọt vàng tinh khiết từ rừng xanh Bà Rịa Vũng Tàu
Từ sâu trong những cánh rừng tràm U Minh hay rừng nguyên sinh Bình Châu – Xuyên Mộc, mật ong rừng Bà Rịa – Vũng Tàu được ong thợ thu hoạch từ hàng ngàn loài hoa dại. Không giống mật ong nuôi công nghiệp, mật ong rừng nguyên chất có màu vàng óng ánh, đặc quánh, mùi thơm nồng nàn của hoa rừng, vị ngọt thanh xen lẫn chút đắng nhẹ đặc trưng.
Các thương hiệu địa phương như Mật ong Quang Vinh (hoa nhãn), Monabee hay Forny khai thác từ rừng tràm, đảm bảo 100% tự nhiên, không pha tạp chất. Mật ong rừng giàu enzyme, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa – khoa học chứng minh nó hỗ trợ miễn dịch, kháng viêm, tốt cho tiêu hóa và làm đẹp da. Người dân địa phương thường dùng mật ong rừng pha trà gừng chữa cảm cúm, hoặc bôi trực tiếp lên vết thương để lành nhanh.
Bạn mua về, hãy thử nhỏ vài giọt lên lưỡi: vị ngọt lan tỏa chậm rãi, hậu vị thoảng hương hoa rừng, khiến bạn cảm nhận rõ sự tinh khiết từ thiên nhiên. Đây là đặc sản Vũng Tàu cao cấp lý tưởng làm quà sức khỏe, đặc biệt cho người lớn tuổi hoặc ai cần bổ sung dinh dưỡng tự nhiên.
Mật ong rừng vàng óng, ngọt thanh tinh khiết
Yến sào – Món quà quý từ hang đảo và nhà yến địa phương
Yến sào Bà Rịa – Vũng Tàu đứng đầu trong nhóm đặc sản cao cấp nhờ nguồn cung dồi dào từ các nhà yến sinh thái và đảo hoang. Vùng đất này có điều kiện khí hậu nóng ẩm, rừng ngập mặn và biển gần, tạo môi trường lý tưởng cho chim yến làm tổ. Tổ yến ở đây thường là loại bạch yến hoặc hồng yến, sợi dai, nở đều, giàu protein, axit amin và khoáng chất.
Các thương hiệu uy tín như Yến Sào Minh Thu, Yến Sào Vũng Tàu, Yến Sào Tâm Phúc, Sen Ngọc Yến hay Yến sào Hồ Phụng Tiên cam kết 100% nguyên chất, không hóa chất, không tẩm ướt. Tổ yến thô giữ nguyên hình dáng đẹp mắt, yến tinh chế sạch lông sẵn sàng chế biến. Khoa học chứng minh yến sào bổ phế, tăng sức đề kháng, đẹp da và hỗ trợ phục hồi sức khỏe – đặc biệt tốt cho người cao tuổi, trẻ em suy dinh dưỡng hoặc người mới ốm dậy.
Bạn chưng yến với đường phèn, thêm táo đỏ hoặc hạt sen: món ăn thơm lừng, sợi yến dai giòn, nước dùng ngọt thanh. Đây không chỉ là đặc sản mà còn là món quà sang trọng, ý nghĩa, thể hiện sự quan tâm đến sức khỏe người nhận.
Chén yến sào chưng đường phèn, bổ dưỡng thanh tao
2. Mẹo chọn mua và thưởng thức đặc sản
Bạn đang háo hức với đặc sản Vũng Tàu tươi ngon? Để chuyến đi thêm trọn vẹn, bạn cần nắm vững vài mẹo thực tế từ kinh nghiệm của người dân địa phương và hàng ngàn du khách đã chia sẻ trên các trang như Mia.vn, Traveloka, PasGo, Klook. Những mẹo này giúp bạn tránh mua phải hàng kém chất lượng, tiết kiệm chi phí và thưởng thức đúng điệu vị biển cả đậm đà.
2.1. Chọn mua hải sản tươi sống – bí quyết quan trọng nhất
Hải sản chính là linh hồn của đặc sản Bà Rịa Vũng Tàu, nên bạn ưu tiên mua nơi nguồn gốc rõ ràng từ ngư dân hoặc chợ lớn. Thời điểm lý tưởng là sáng sớm từ 5–7 giờ hoặc chiều muộn 15–16 giờ, khi tàu đánh bắt vừa cập bến – hải sản còn tươi rói, mắt trong, mang đỏ tươi, thân chắc.
- Với cá đuối cho lẩu: Chọn con còn sống, thịt săn chắc, da bóng, không mùi tanh. Thịt cá đuối dai, béo, xương sụn giòn – nếu mắt đục hoặc mang tái thì bỏ qua ngay.
- Tôm, ghẹ, cua: Tôm vỏ bóng, đầu dính chặt thân, thân săn chắc không mềm nhũn. Ghẹ xanh thịt chắc ngọt hơn ghẹ đỏ; ấn nhẹ phần ức không lún, yếm ôm sát thân là tươi. Giá ghẹ tươi khoảng 300.000–500.000 VNĐ/kg tùy mùa.
- Mực, bạch tuộc: Mực tươi có màng nâu đều, đầu dính chặt thân, mắt sáng. Mực một nắng chọn loại phơi tự nhiên, thịt trắng hồng, không mốc meo.
- Nhum biển, hàu: Nhum còn gai nhọn, vỏ đen bóng; hàu vỏ khép chặt, nặng tay.
Bạn ghé chợ Bến Đá (Trần Phú), chợ Xóm Lưới, chợ Cô Giang hoặc chợ Long Hải – giá rẻ hơn khu du lịch 20–40%, nhiều lựa chọn. Nhiều hàng chế biến tại chỗ với phí thấp 10.000–20.000 VNĐ/kg, bạn tự tay chọn rồi nướng/hấp ngay.
2.2. Chọn mua hải sản khô và quà lưu niệm
Đối với mực khô, tôm khô, cá khô một nắng: Kiểm tra màu sắc tự nhiên (không đỏ quá hoặc vàng úa), mùi thơm đặc trưng biển, không mốc, không ẩm. Mực khô loại 1 giá khoảng 800.000–1.200.000 VNĐ/kg, cá chỉ vàng khô 300.000–500.000 VNĐ/kg. Mua ở Chợ Xóm Lưới hoặc siêu thị Thuận Huệ để yên tâm vệ sinh.
Nước mắm Tháp Bà, mứt bí Long Hải: Chọn nước mắm màu cánh gián đẹp, đạm cao (trên 30–40 độ), mùi thơm dịu. Mứt bí dẻo, không ngấy, giá 150.000–200.000 VNĐ/kg.
2.3. Mẹo thưởng thức để giữ trọn vị ngon
Bạn thưởng thức đặc sản Vũng Tàu đúng cách sẽ cảm nhận rõ vị ngọt tự nhiên từ biển.
- Bánh khọt: Ăn nóng hổi, cuốn rau sống (xà lách, cải xanh, rau thơm, đu đủ bào), chấm nước mắm chua ngọt. Vỏ giòn tan, nhân tôm béo ngậy – tránh để nguội mất độ giòn.
- Lẩu cá đuối: Nước dùng ninh ngọt từ xương, nhúng cá dai béo, ăn kèm rau muống chẻ, bắp chuối, măng chua rừng. Chấm mắm ớt cay tê đầu lưỡi, thêm bia lạnh cho đậm đà.
- Nhum nướng: Nướng mỡ hành hoặc phô mai, ăn nóng, chấm muối ớt xanh – vị béo ngậy như kem trứng, ngọt thanh.
- Gỏi cá mai: Cá thái mỏng tươi, trộn chanh tỏi ớt, đậu phộng rang – cuốn rau sống, chấm nước mắm pha.
- Hải sản nướng/hấp: Giữ vị ngọt tự nhiên, tránh chiên nhiều dầu làm ngấy. Nướng sa tế, mỡ hành thơm lừng; hấp sả gừng thanh mát.
Bạn mang theo túi giữ nhiệt hoặc đá lạnh nếu mua về xa – hải sản tươi chỉ giữ được 4–6 giờ. Tránh mua ở khu Bãi Sau đông đúc vì giá cao hơn, hàng kém tươi. Hãy hỏi người dân địa phương hoặc tài xế xe ôm – họ chỉ chỗ rẻ ngon, uy tín.
3. Liên hệ Palace Long Hai Resort để trải nghiệm trọn vẹn
Bạn đã sẵn sàng biến chuyến đi Bà Rịa – Vũng Tàu thành hành trình ẩm thực và thư giãn đáng nhớ chưa?
Palace Long Hai Resort chính là điểm đến lý tưởng, nơi bạn vừa tận hưởng nghỉ dưỡng đẳng cấp bên bờ biển yên bình, vừa thưởng thức trọn vẹn những món đặc sản Bà Rịa – Vũng Tàu tươi ngon nhất từ nguồn hải sản địa phương.
Nằm tại số 210 Hai Bà Trưng, khu phố Hải Phong 1, xã Long Hải, Thành phố Hồ Chí Minh, resort sở hữu vị trí sát biển với bãi biển riêng dài, hàng dương xanh mát và không gian yên tĩnh, cách trung tâm thành phố Vũng Tàu khoảng 22 km. Từ TP. Hồ Chí Minh, bạn chỉ mất 2-3 giờ di chuyển bằng xe máy hoặc ô tô – cực kỳ thuận tiện sau hành trình tàu cánh ngầm đến Vũng Tàu.
Resort mang đến 62 căn bungalow hiện đại với tổng 75 phòng riêng biệt, hồ bơi ngoài trời view biển tuyệt đẹp, spa DORA thư giãn tinh dầu, phòng gym, khu vui chơi trẻ em, và đặc biệt là Nhà hàng Đại Dương – nơi chế biến tinh tế các món ăn địa phương từ nguyên liệu tươi sống gần resort.
Khi lưu trú tại đây, bạn không chỉ nghỉ ngơi mà còn được “check-in” vị giác với hàng loạt đặc sản Bà Rịa – Vũng Tàu ngay tại chỗ:
- Thức dậy với tiếng sóng vỗ, bước ra ban công ngắm bình minh Long Hải, rồi thưởng thức bữa sáng buffet đa dạng: bánh khọt giòn tan, bánh hỏi nóng hổi – những món dân dã nổi tiếng vùng biển.
- Buổi trưa: set menu hải sản tươi rói như tôm hùm Long Hải nướng mỡ hành, mực ống nướng sa tế, ghẹ hấp bia – tất cả đều từ làng chài gần resort, đậm đà vị biển.
- Tối đến: thư giãn bên quầy bar Hoàng Hôn với cocktail kèm mẹt hải sản, hoặc lẩu cá đuối chua ngọt, gỏi cá mai tươi mát – combo hoàn hảo kết thúc ngày dài.
Resort còn tổ chức hoạt động thú vị: kayak miễn phí khám phá đại dương, đạp xe dọc bờ biển, tour địa phương đến Phước Hải (nổi tiếng lẩu súng và chả cá tươi), team building trên bãi cát trắng. Tất cả giúp bạn dễ dàng kết hợp nghỉ dưỡng với việc thưởng thức đặc sản mà không cần di chuyển xa.
Vũng Tàu – thiên đường ẩm thực biển: từ bánh khọt giòn tan, lẩu cá đuối thanh thanh, gỏi cá mai tươi mát, bánh canh ghẹ đậm đà, mực một nắng, hàu nướng mỡ hành, chả cá Vũng Tàu, đến quà biếu xịn như bánh bông lan trứng muối thơm lừng, rượu nếp Long Hải, mật ong rừng, yến sào, mực khô, nem chua Xuyên Mộc… Tất cả đều mang hồn cốt vùng đất biển, dân dã mà tinh tế, khiến ai cũng “nghiện” từ lần đầu.
Chuyến đi không chỉ để ngắm cảnh, tắm biển mà còn để khám phá vị giác với những món ngon khó cưỡng. Đừng quên mang về vài món quà biếu ý nghĩa để chia sẻ niềm vui và hương vị biển cả với người thân!
Để trải nghiệm trọn vẹn, liên hệ ngay Palace Long Hai Resort qua website chính thức palacelonghairesort.vn hoặc hotline 0938 156 069 / 0254 386 8430. Đặt phòng sớm để nhận ưu đãi combo buffet sáng + lẩu hải sản tối, giảm giá spa. Nhân viên thân thiện sẽ tư vấn chi tiết từ phòng view biển đến menu đặc sản theo mùa.
Palace Long Hai Resort – nơi mỗi miếng ăn đều là kỷ niệm, mỗi khoảnh khắc đều là thư giãn hoàn hảo! Bạn xứng đáng với sự trọn vị này sau hành trình đến Vũng Tàu.
Hồ bơi vô cực view biển, lý tưởng cho khoảnh khắc thư giãn.
Chuyến đi Vũng Tàu không chỉ để ngắm cảnh, tắm biển mà còn để “check-in” vị giác với những món ngon khó cưỡng này. Đừng quên mang về vài món quà biếu ý nghĩa để chia sẻ niềm vui và hương vị biển cả với người thân, bạn bè nhé! Vũng Tàu – nơi mỗi miếng ăn đều là một kỷ niệm đáng nhớ.
Hy vọng bài viết này đã giúp bạn khám phá trọn vẹn 20+ đặc sản Vũng Tàu và lên kế hoạch cho chuyến đi sắp tới thật trọn vị!
